Để tạo nên 1 ly cà phê thơm- ngon- chuẩn vị, cần sử dụng khá nhiều dụng cụ máy pha cà phê. Vậy đó là những dụng cụ nào? Những dụng cụ đó có công dụng và lợi ích như thế nào? Hãy cùng Mộc Nguyên giải đáp những thắc mắc trong bài viết này nhé !

dụng cụ máy pha cà phê, bộ dụng cụ máy pha cà phê, máy pha cà phê, dụng cụ pha cà phê, dụng cụ pha chế, linh kiện máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động

Dụng cụ máy pha cà phê

 

1/ Máy pha cà phê (Espresso Machine)

Đây là dụng cụ quan trọng nhất bắt buộc phải có giúp bạn có thể dễ dàng pha chế ra được những ly cà phê thơm ngon và đậm chuẩn vị nhất.

Khi sử dụng máy pha cà phê bạn sẽ tiết kiệm được khá nhiều thời gian pha chế, chỉ trong vòng 30 giây bạn đã có 1 ly cà phê nguyên chất thưởng thức. Ngoài ra có thể điều chỉnh lượng cà phê ra phù hợp giúp tiết kiệm được tối đa lượng cà phê. Đối với 1kg cà phê phin chỉ pha được 45ly/kg , tuy nhiên đối với 1kg cà phê hạt có thể pha được 80ly/kg tiết kiệm gấp đôi lượng cà phê nhưng vẫn đảm bảo hương vị. Việc sử dụng tiện lợi, vệ sinh máy đơn giản và pha được rất nhiều loại cà phê khác nhau đã giúp máy pha ngày càng phổ biến và xu thế cà phê sạch được mở rộng.

dụng cụ máy pha cà phê, bộ dụng cụ máy pha cà phê, máy pha cà phê, dụng cụ pha cà phê, dụng cụ pha chế, linh kiện máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động

Máy pha cà phê

▪️ Nguyên lý hoạt động: Máy pha chế cà phê hoạt động rất đơn giản dựa vào nguyên lý chân không, bộ nén sẽ đẩy nước đã được đun sôi vào khay đựng bột cà phê. Sau đó cà phê sẽ chảy ra ngoài, như vậy là đã có ly cà phê nguyên chất không bị pha trộn, thơm, ngon, đậm vị.

▪️ Mức giá: Dao đồng từ từ 7,000,000-80,000,000 tuỳ chức năng và nhãn hiệu

▪️ Một số dòng máy pha cà phê phổ biến: Nuova, Casadio, Expobar, Gemilai, Carimali, Gaggia, …

 

2/ Máy xay cà phê (Coffee Grinder)

Nhu cầu uống cafe của mỗi người là vô cùng đa dạng từ cà phê phin truyền thống của Việt Nam cho đến các loại cafe máy sẽ có độ mịn khác nhau.Khi bạn sở hữu một máy xay cà phê sẽ giúp bạn dễ dàng kiểm soát được độ mịn , chất lượng của bột cà phê đảm bảo không tẩm hóa chất, phụ gia hay các nguyên liệu gây ảnh hưởng đến vị ngon của đồ uống và giữ được trọn hương vị so với những loại bột cà phê xay sẵn trên thị trường.

Có 2 loại máy xay cà phê là máy xay tự động và máy xay điều chỉnh bằng tay.

dụng cụ máy pha cà phê, bộ dụng cụ máy pha cà phê, máy pha cà phê, dụng cụ pha cà phê, dụng cụ pha chế, linh kiện máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động

Máy xay cà phê

▪️ Mức giá: Dao động từ 2,500,000 – 21,000,000 đồng tùy chức năng và nhãn hiệu.

▪️ Một số dòng máy xay phổ biến: CRM 020, HC600, Feama, Fiorenzato F64E, JX 600AD,…

 

3/ Cục nén (Tamper)

Là dụng cụ nén bột cà phê để chúng có bề mặt phẳng và mịn, chắc trước khi đưa vào máy pha thực hiện công đoạn chiết cà phê. Tay nén thường được làm bằng chui kim loại hoặc chui bạc

dụng cụ máy pha cà phê, bộ dụng cụ máy pha cà phê, máy pha cà phê, dụng cụ pha cà phê, dụng cụ pha chế, linh kiện máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động

Cục nén cà phê

▪️ Mức giá: cục nén cà phê 58mm L-beans – tamper 1982 chuyên nghiệp 280,000 đồng

 

4/ Miếng lót chịu lực

Thường được làm bằng nhựa cứng hoặc cao su để tỳ tay pha cà phê trong khi nén bằng tamper

dụng cụ máy pha cà phê, bộ dụng cụ máy pha cà phê, máy pha cà phê, dụng cụ pha cà phê, dụng cụ pha chế, linh kiện máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động

Miếng lót chịu lực

▪️ Mức giá :Từ 100,000 -150,000 đồng

 

5/ Dụng cụ đập bã cà phê (Knock – box)

Dùng để vệ sinh sạch tay cầm cà phê sau mỗi lần pha chế cà phê Espresso.

dụng cụ máy pha cà phê, bộ dụng cụ máy pha cà phê, máy pha cà phê, dụng cụ pha cà phê, dụng cụ pha chế, linh kiện máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động

Dụng cụ đập bã cà phê

▪️  Mức giá: Thương Hiệu : L-Beans giá 280,000 đồng

 

6/ Ca đánh sữa

Ca đánh sữa dụng cụ pha chế không thể thiếu, được dập nổi vạch chia giúp việc đo định lượng được chuẩn xác. Có thể sử dụng vào nhiều mục đích khác nhau ví dụ: đựng trà sữa, đo lượng nước khi pha chế mà không cần ly đong
Biết được chính xác lượng nguyên liệu sử dụng tiết kiệm thời gian pha chế.

Sử dụng để đựng sữa và tạo hình vẽ cho những tách capuchino hay latte bằng thao tác đơn giản.

dụng cụ máy pha cà phê, bộ dụng cụ máy pha cà phê, máy pha cà phê, dụng cụ pha cà phê, dụng cụ pha chế, linh kiện máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động

Ca đánh sữa

▪️ Mức giá: Thương hiệu L-BEANS 600ml có chia vạch 170,000 đồng

 

7/ Cọ vệ sinh máy

Giúp làm sạch máy móc giúp pha cafe có chất lượng, sạch sẽ và an toàn nhất.

dụng cụ máy pha cà phê, bộ dụng cụ máy pha cà phê, máy pha cà phê, dụng cụ pha cà phê, dụng cụ pha chế, linh kiện máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động

Cọ vệ sinh máy pha cà phê

▪️ Mức giá: Cọ vệ sinh máy pha cà phê chữ L xuất xứ Mỹ giá 100,000 đồng

 

8/ Bộ lọc nước

Bộ lọc nước giúp lọc cặn và tạp chất, tránh đóng cặn nồi hơi của máy pha cà phê. Giúp nguồn nước đầu vào tinh khiết, không ảnh hưởng chất lượng cà phê.

Bộ lọc nước có 2 loại: Bộ lọc nước 2 cấp và bộ lọc nước 3 cấp.

dụng cụ máy pha cà phê, bộ dụng cụ máy pha cà phê, máy pha cà phê, dụng cụ pha cà phê, dụng cụ pha chế, linh kiện máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động

Bộ lọc nước

▪️ Mức giá: Từ 350,000 đồng – 500,000 đồng

Trên đây là 8 dụng cụ máy pha cà phê không thể thiếu và giúp bạn hiểu rõ hơn về công dụng của từng dụng cụ. Cũng như chuẩn bị cẩn thận, dự tính các khoản phí phát sinh khi mua máy pha cà phê. Nếu còn thắc mắc, đừng ngần ngại liên hệ Mộc Nguyên Coffee để được hỗ trợ, tư vấn miễn phí nhé!